WAKABA bij Visit Düsseldorf: Japanse matchacultuur in Duitsland
Share
We zijn verheugd dat Visit Düsseldorf WAKABA heeft uitgelicht in een uitgebreid interview over Japanse theecultuur, matcha en onze ontwikkeling in Duitsland.
Het interview vertelt hoe WAKABA in Düsseldorf begon, waarom we authentieke Japanse matcha in Europa toegankelijker wilden maken en hoe onze cafés plekken zijn geworden waar Japanse theecultuur en moderne Europese cafécultuur samenkomen.
Ook onze samenwerking met Japanse theeproducenten in onder andere Kyoto en Kagoshima, onze kwaliteitsbenadering en de langetermijnontwikkeling van de matchasector komen aan bod.
Voor WAKABA is matcha geen kortdurende trend, maar nauw verbonden met Japanse cultuur, vakmanschap en gastvrijheid.
Onze eigen locaties in Düsseldorf geven ons praktische kennis van smaak, kleur, bereiding, menuontwikkeling en voorkeuren in de Europese markt. Deze ervaring vormt een belangrijk onderdeel van onze groothandel.
LEES HET VOLLEDIGE INTERVIEW BIJ VISIT DÜSSELDORF
Op zoek naar Japanse matcha voor uw bedrijf?
WAKABA levert Japanse matcha aan cafés, retailers, fabrikanten en matchamerken in heel Europa.